De beste ijsmachine maakt thuis romig ijs, van klassiek roomijs tot sorbet. Van alle leverbare modellen die we vergeleken, kozen we er zeven: vijf zelfvriezende ijsmachines met compressor en twee bekermodellen. De PRIMO PR401IM kwam als beste uit de test; hieronder lees je welke bij jou past.
Beste ijsmachines overzicht
- Vriest zelf, dus geen kom voorvriezen
- Roomijs binnen het uur met één draai aan de knop
- Compact genoeg om op het aanrecht te laten staan
- Maakt ijs van een proteïneshake, kwark of suikerarme basis
- Twee bekers van 709 ml, met twee smaken uit één beker
- Een bevroren basis is in een paar minuten ijs
- Kom van 2 liter voor de hele familie
- Binnen het uur ijs, zonder voorvriezen
- Houdt het ijs na afloop nog een uur koel
- Maakt ook yoghurt dankzij de warm-en-koudfunctie
- IJs in minder dan 30 minuten
- Ongeveer zo breed als een A4-vel
- Drie bekers van 500 ml: drie smaken tegelijk in de vriezer
- Tien programma’s, van roomijs tot sorbet en light-ijs
- Mix-in en re-spin voor stukjes en extra romig ijs
- Tap het ijs met een hendel recht in een bakje
- Kom van 1,8 liter, klaar in ongeveer 30 minuten
- Stille compressor, dus geen voorvriezen
- Compressor in het instapsegment: geen kom voorvriezen
- Tot 1 liter ijs per keer
- Uitneembaar aluminium reservoir
De 7 beste ijsmachines uitgebreid getest
PRIMO PR401IM: de ijsmachine die in de meeste keukens past
Twijfel je en wil je gewoon een goede ijsmachine, dan kom je bij deze uit. De ingebouwde compressor vriest het ijs terwijl het draait, dus je hoeft niets een nacht van tevoren in de vriezer te leggen. Mengsel in de kom, één draai aan de knop, en binnen het uur schep je roomijs. Bedenk je ’s middags dat je ijs wilt, dan staat het bij het toetje op tafel.
Voordelen
- Zelfvriezend: de compressor koelt tot -35 °C, voorvriezen is niet nodig
- Roomijs in ongeveer 60 minuten
- Drie standen op één draaiknop: ijs draaien, mengen en koelen
- Vulopening in het doorzichtige deksel om tijdens het draaien noten of chocolade toe te voegen
- Compact formaat dat je op het aanrecht kunt laten staan
Nadelen
- Maximaal 800 ml mengsel per ronde, want het ijs zet uit tijdens het draaien
- Geen timer: door het doorzichtige deksel houd je zelf in de gaten wanneer het ijs klaar is
Onze ervaring: Wat ons bij deze machine overtuigde, is hoe weinig hij van je vraagt. Er is geen display en geen menu: je kiest met de knop een stand en de machine doet de rest. Daardoor is hij ook geschikt als je nog nooit zelf ijs hebt gemaakt. Handig is de koelstand: die houdt het ijs na het draaien koud en laat het wat steviger worden, zodat je niet meteen hoeft op te scheppen. Dat gemak, zonder dat je iets hoeft te plannen of in te stellen, is de reden dat we hem op één zetten.
Ninja CREAMi Deluxe NC502EU: ijs van bijna elke bevroren basis
Dit is een bekermodel, geen zelfvriezer. Je maakt je basis, vriest die 24 uur in de beker in je eigen vriezer en zet de beker daarna in de machine. Een roerarm schaaft het bevroren blok in een paar minuten tot romig ijs. Omdat de basis al hard is als de machine begint, werkt dat ook met een proteïneshake, kwark of een suikerarme, lactosevrije of veganistische basis.
Voordelen
- Maakt ijs van een proteïneshake of een suikerarme, lactosevrije of veganistische basis
- Twee bekers van 709 ml: twee smaken of twee porties klaar in de vriezer
- Twee smaken uit één beker: de boven- en onderkant verwerk je apart
- Re-Spin maakt het ijs na de eerste ronde nog romiger; met Mix-In roer je er noten of chocolade door
- Bekers, deksels en roerarm mogen bovenin de vaatwasser
Nadelen
- Niet zelfvriezend: zonder een beker die 24 uur in de vriezer stond, maak je geen ijs
- De bekers nemen plek in je vriezer in
Onze ervaring: In onze vergelijking is dit de machine voor wie ijs wil dat bij een dieet of sportschema past. Van een proteïneshake of kwark met fruit maak je een schepbare portie, en met tien programma’s, waaronder light-ijs, sorbet en bevroren yoghurt, kies je de stand die bij je basis hoort. Plan wel vooruit: een beker moet een dag in de vriezer. Handig aangepakt zet je steeds een paar bekers met verschillende smaken klaar. Tegenover de PRIMO PR401IM, die je op elk moment aanzet, is dat de afweging: jij bepaalt precies wat erin gaat, maar spontaan ijs maken zit er niet in.
DOMO DO9201I: de grote kom voor de hele familie
Maak je ijs voor een groot gezin of voor visite, dan wil je niet twee rondes draaien. Deze DOMO heeft een kom van 2 liter en een compressor: je giet het mengsel erin en binnen het uur heb je romig ijs, zonder tussendoor te roeren. Daarna houdt de koelfunctie het ijs nog een uur op temperatuur, zodat je rustig eerst de hoofdmaaltijd afmaakt.
Voordelen
- Verwijderbare kom van 2 liter
- Ingebouwde compressor: je begint wanneer je wilt
- Koelt automatisch nog 1 uur na
- Lcd-display met tijd en stand, digitale timer tot 60 minuten
- Maakt ook gelato, sorbet en frozen yoghurt
Nadelen
- Je vult de kom maar tot de helft met mengsel, want het ijs zet uit tijdens het draaien
- Geen metalen spatels of lepels in de kom gebruiken
Onze ervaring: Deze DOMO combineert een ruime kom met een koelstand die het werk afmaakt. Je zet hem aan, stelt de timer in en hoeft er tot het einde niet naar om te kijken. Is het ijs klaar terwijl jij nog aan tafel zit, dan blijft het een uur koel. Houd bij het afmeten rekening met de halve kom: het ijs zet uit, en daarom is die kom zo ruim. De behuizing is van geborsteld RVS, wat hem een stevig toestel maakt om op het aanrecht te laten staan. We raden hem aan als je regelmatig ijs maakt voor een groot gezin of visite.
Severin EZ 7407: ijs en yoghurt uit één apparaat
Eet je net zo graag yoghurt als ijs, dan bespaart deze Severin je een tweede apparaat. Met de warm-en-koudfunctie maak je er ook zelf yoghurt in, naast ijs, sorbet en frozen yoghurt. Voor ijs koelt de compressor zo snel dat het in minder dan 30 minuten klaar is, zonder een emmer voor te vriezen. En omdat hij nauwelijks breder is dan een A4-vel, past hij op een smal stuk aanrecht.
Voordelen
- Warm-en-koudfunctie: ook zelf yoghurt maken
- IJs in minder dan 30 minuten
- Digitale timer, per minuut in te stellen
- Koelt tot 60 minuten na en schakelt automatisch uit
- Opening in het deksel om tijdens het draaien ingrediënten toe te voegen
Nadelen
- Kom van 1,2 liter: voor een grote groep draai je meer rondes
- De kom mag niet in de vaatwasser
Onze ervaring: Wat ons in de vergelijking opviel, is dat deze machine twee dingen doet die je anders met twee apparaten oplost. ’s Zomers draai je er ijs mee, de rest van het jaar zet je er yoghurt mee aan, en het receptenboek helpt bij allebei, ook met veganistische varianten. Met de timer per minuut bepaal je zelf hoe lang het ijs draait. Omdat hij zo smal is, krijgt hij makkelijker een vaste plek, en een machine die klaarstaat, gebruik je vaker.
Seeger MultiCream: drie smaken klaar in de vriezer
De Seeger MultiCream is een bekermodel: je vult een beker met je basis, zet hem 24 uur in de vriezer en laat de machine er daarna ijs van maken. Je krijgt er drie bekers van 500 ml bij, dus je bereidt drie verschillende smaken tegelijk voor. Wil de een chocolade-ijs en de ander sorbet, dan pak je gewoon de goede beker uit de vriezer.
Voordelen
- Drie BPA-vrije bekers van 500 ml met deksels
- Tien automatische programma’s, waaronder light-ijs en frozen yoghurt
- Mix-in voor chocolade, noten of fruit; re-spin als het ijs kruimelig is
- Je kiest of je de hele beker of alleen de boven- of onderkant verwerkt
- Reinigingsfunctie en bekers die in de vaatwasser mogen
Nadelen
- Niet zelfvriezend: elke beker moet eerst 24 uur in de vriezer
- Een beker van 500 ml is per keer een kleine portie voor een gezin
Onze ervaring: Wat deze machine voor ons interessant maakt, is de derde beker. Dat lijkt een detail, maar bij een bekermodel bepaalt het aantal bekers hoeveel smaken je paraat hebt: wat niet bevroren in de vriezer staat, kun je pas morgen maken. Met drie bekers houd je een kleine voorraad aan, bijvoorbeeld vanille voor de kinderen, een fruitsorbet en een basis met proteïnepoeder. Het touchscreen met voortgangsbalk laat zien hoe ver de machine is, dus je weet precies wanneer je kunt opscheppen.
GreenPan FROST: ijs tappen voor visite
Geef je een feestje of een tuindiner, dan is deze GreenPan de machine waarmee iedereen zijn eigen ijsje tapt. Met een hendel doseer je het ijs direct in een bakje, zonder schep en zonder de kom uit het apparaat te halen. De compressor vriest zelf, een kom van 1,8 liter is in ongeveer 30 minuten klaar, en daarna houdt het koelsysteem het ijs koud.
Voordelen
- Taphendel: netjes doseren zonder schep
- Kom van 1,8 liter, ijs in ongeveer 30 minuten
- Zes automatische standen en zeven texturen via het LED-display
- Dubbelwandige, doorzichtige kom die condens tegengaat
- Stille compressor en een reinigingsmodus
Nadelen
- Met 44,5 cm hoogte past hij niet onder elk keukenkastje
- Veel losse onderdelen om schoon te maken: roerblad, mengkom, druiprooster en uitgiftekop
Onze ervaring: Met deze machine wordt ijs maken een moment in plaats van een klus. De kom is doorzichtig, dus je ziet het ijs ontstaan, en zodra het klaar is, tapt iedereen zijn eigen portie. Met een kom van 1,8 liter draai je in één ronde een flinke hoeveelheid. Dat gemak vraagt wel ruimte: dit is een hoog, zwaar toestel dat je eerder voor een feestje uit de kast pakt dan elke dag laat staan. Zoek je een ijsmachine voor zomerse middagen met visite, dan raden we deze aan.
MEDION MD 10169: zelfvriezend tegen een instapprijs
Goedkope ijsmachines werken meestal met een kom die je eerst een nacht in de vriezer legt. Deze MEDION heeft wel een compressor, dus je begint wanneer je wilt. Je maakt er tot 1 liter ijs per keer mee, en behalve roomijs ook frozen yoghurt en sorbet. Het aluminium reservoir haal je eruit om af te wassen.
Voordelen
- Zelfvriezend met compressor, geen voorkoeling nodig
- Tot 1 liter ijs per keer
- Geschikt voor ijs, frozen yoghurt en sorbet
- Uitneembaar aluminium ijsreservoir
- Bediening met één knop, leuk om samen met kinderen te doen
Nadelen
- 1 liter per ronde: voor een groot gezin ben je snel door je ijs heen
- Geen display of timer: je stelt geen tijd of textuur in
Onze ervaring: Deze MEDION is geschikt als je eerst wilt ontdekken of zelf ijs maken iets voor je is, of als je een paar keer per zomer ijs draait voor een verjaardag of tuinfeest. Plannen hoeft niet: mengsel erin, knop aan. Wat je inlevert, is regelgemak: zonder display of timer houd je zelf in de gaten wanneer het ijs dik genoeg is. Voor wie het simpel wil houden, is dat geen bezwaar.
Beste ijsmachine vergelijking
| IJsmachine | Werking | Inhoud | Bediening | Handig extra | Prijs |
|---|---|---|---|---|---|
| PRIMO PR401IM | Compressor, zelfvriezend | 1,2 l kom, max. 800 ml mengsel | Draaiknop met 3 standen | Koelstand, vulopening in het deksel | € 189,95 |
| Ninja CREAMi Deluxe NC502EU | Bekermodel: basis 24 uur invriezen | 2 bekers van 709 ml | Knoppen, 10 programma’s, afteltimer | Twee smaken per beker, Re-Spin en Mix-In | € 199,00 |
| DOMO DO9201I | Compressor, zelfvriezend | 2 l kom, tot de helft vullen | Lcd-display, timer tot 60 min | Koelt 1 uur na | € 215,00 |
| Severin EZ 7407 | Compressor, zelfvriezend | 1,2 l | Display, timer per minuut | Maakt ook yoghurt (warm en koud) | € 202,74 |
| Seeger MultiCream | Bekermodel: basis 24 uur invriezen | 3 bekers van 500 ml | Touchscreen, 10 programma’s | Mix-in, re-spin, reinigingsfunctie | € 144,99 |
| GreenPan FROST | Compressor, zelfvriezend | 1,8 l | LED-display, 6 standen en 7 texturen | Taphendel om ijs te tappen | € 244,99 |
| MEDION MD 10169 | Compressor, zelfvriezend | 1 l | Eén knop, geen display | Uitneembaar aluminium reservoir | € 89,95 |
Welke ijsmachine past bij jou?
Je twijfelt en wilt gewoon een goede ijsmachine
Neem dan de PRIMO PR401IM. Je zet hem aan wanneer je zin hebt in ijs, kiest met één knop de stand en schept binnen het uur roomijs. Daarom zetten we hem op één voor iedereen zonder bijzondere wensen.
Je wilt proteïne-ijs of ijs met minder suiker
Dan past een bekermodel beter dan een zelfvriezer. Bij een bekermodel vries je de basis eerst 24 uur in een beker in je eigen vriezer; daarna schaaft de machine het bevroren blok in een paar minuten tot ijs. Dat is iets anders dan zelfvriezend: zonder bevroren beker maak je niets. Onze keuze is de Ninja CREAMi Deluxe NC502EU, met twee grote bekers. Wil je drie smaken tegelijk klaar hebben staan, neem dan de Seeger MultiCream.
Je maakt ijs voor een groot gezin
Kies dan de DOMO DO9201I. In de kom van 2 liter draai je in één keer genoeg voor iedereen aan tafel, en de koelstand houdt het ijs daarna nog een uur op temperatuur.
Je geeft graag een feestje of tuindiner
Dan is de GreenPan FROST de leukste keuze: je gasten tappen hun ijs zelf met de hendel, en de kom van 1,8 liter is in ongeveer een half uur klaar.
Je wilt ook zelf yoghurt maken
Neem dan de Severin EZ 7407. Met de warm-en-koudfunctie zet je er yoghurt mee aan, en ’s zomers draai je er ijs mee. Zo heb je één apparaat voor allebei.
Je wilt zo goedkoop mogelijk zelfvriezend ijs maken
Dan is de MEDION MD 10169 de beste koop: een compressor in het instapsegment, voor 1 liter ijs per keer. Ideaal om uit te proberen of zelf ijs maken iets voor je is.
Wat is de best geteste ijsmachine van 2026?
De best geteste ijsmachine van 2026 is de PRIMO PR401IM. Wij zetten hem op één omdat hij zelf vriest zonder dat je iets hoeft voor te bereiden: geen kom voorvriezen, en via de vulopening in het deksel roer je er tijdens het draaien noten of chocolade door. Zoek je de beste zelfvriezende ijsmachine voor thuis, dan is dit de veilige keuze. Wil je proteïne-ijs, een grote kom of ook yoghurt, kijk dan in de keuzehulp hierboven welke ijsmachine beter bij jou past.
De beste ijsmachine volgens de Consumentenbond
Welke ijsmachine de Consumentenbond de beste vindt, lees je bij de Consumentenbond zelf; uitslagen van anderen nemen wij niet over.
Wat je eigenlijk wilt weten, is welke ijsmachine bij jou past. Dat hangt vooral af van twee vragen: wil je op elk moment ijs kunnen maken, of vind je het geen probleem om een dag vooruit te plannen? En voor hoeveel mensen maak je ijs? In onze eigen vergelijking van het leverbare aanbod is de PRIMO PR401IM de beste algemene keuze; per situatie lees je hierboven welk model beter past.
Beste ijsmachine merken
| Merk | Kenmerken |
|---|---|
| PRIMO | Merk van het Belgische Linea 2000, gericht op betaalbare huishoudapparaten. |
| Ninja | Merk van het Amerikaanse SharkNinja, in Nederland vooral bekend van airfryers en blenders. |
| DOMO | Belgisch merk, eveneens van Linea 2000, met een breed assortiment kleine keukenapparaten. |
| Severin | Duits merk voor kleine elektrische huishoud- en keukenapparaten, met een geschiedenis van meer dan 130 jaar. |
| Seeger | Keukenmerk van het Nederlandse Elmarc. |
| GreenPan | Belgisch merk dat bekend werd met pannen met een keramische anti-aanbaklaag en inmiddels ook keukenapparaten maakt. |
| MEDION | Duits elektronicamerk, onderdeel van Lenovo. |
Waar let je op bij het kiezen van een ijsmachine?
Zelfvriezend, bekermodel of vriesaccu?
Dit is de keuze die het meest bepaalt of je tevreden bent. Een zelfvriezende ijsmachine heeft een ingebouwde compressor, zoals een kleine vriezer: je giet het vloeibare mengsel in de kom en de machine koelt en roert tegelijk, tot het ijs is. Bij een bekermodel vries je de basis eerst 24 uur in een beker in je eigen vriezer; daarna schaaft de machine het bevroren blok in een paar minuten fijn. Een bekermodel is dus niet zelfvriezend. Een machine met vriesaccu heeft een dubbelwandige kom die je vooraf een nacht invriest, waarna je één ronde draait. Zoek je de beste ijsmachine met compressor, dan kies je uit de zelfvriezers. Wil je juist ijs van een proteïne- of suikerarme basis, dan past een bekermodel.
Vooral ijskoude drankjes? Kies een slushmachine
De ijsmachines op deze pagina maken schepijs: roomijs, gelato, sorbet en frozen yoghurt. Zoek je vooral ijskoude drankjes voor een zomerse middag, dan zijn aparte slushmachines voor koude drankjes beter op die taak berekend.
Liever softijs? Kies een softijsmachine
Softijs is zachter en luchtiger dan schepijs en komt als een krul uit de machine. Wil je dat thuis, kijk dan naar machines die gemaakt zijn voor softijs; de ijsmachines hierboven maken vooral ijs dat je schept.
Hoeveel ijs maak je per ronde?
Kijk niet alleen naar de inhoud van de kom. IJs zet uit tijdens het draaien, daarom vul je een kom nooit helemaal: bij de PRIMO PR401IM gaat er maximaal 800 ml mengsel in een kom van 1,2 liter, bij de DOMO DO9201I tot de helft van de kom. Maak je ijs voor twee, dan is 1 liter genoeg. Draai je voor een gezin of visite, dan bespaart een kom van 1,8 tot 2 liter je een tweede ronde. Bij een bekermodel telt het aantal bekers: elke beker is één portie basis die al een dag bevroren moet zijn.
Hoe snel is het ijs klaar?
Zelfvriezers draaien een half uur tot een uur: de Severin EZ 7407 en de GreenPan FROST zijn in ongeveer 30 minuten klaar, de PRIMO PR401IM en de DOMO DO9201I doen er ongeveer een uur over. Een bekermodel heeft na het invriezen maar een paar minuten nodig, maar de 24 uur vriestijd reken je mee. Begin met een goed gemengde, gekoelde basis: met een krachtige blender krijg je fruit en room glad voordat het de machine in gaat.
Bediening: één knop of een display?
Een draaiknop met een paar standen is genoeg voor klassiek roomijs: je kiest ijs en de machine draait tot het klaar is. Een display met timer geeft je meer controle en laat zien hoe lang het nog duurt. Let ook op een koel- of nakoelstand: die houdt het ijs na afloop koud, zodat je niet meteen hoeft op te scheppen. Bekermodellen werken met vaste programma’s per soort ijs, zoals sorbet, gelato of light-ijs.
Schoonmaken
Een uitneembare kom of beker is het belangrijkste: dan was je hem in de gootsteen in plaats van het hele apparaat schoon te poetsen. Kijk of de onderdelen in de vaatwasser mogen; dat verschilt per model, ook tussen zelfvriezers onderling. Een machine met een tapkraan heeft meer losse onderdelen om na afloop schoon te maken.
Prijsklassen: wat krijg je waarvoor?
In het instapsegment vind je eenvoudige zelfvriezers met één knop en een kom van ongeveer 1 liter, zoals de MEDION MD 10169; modellen met vriesaccu zitten vaak nog lager, maar daar vries je de kom vooraf in. In de middenklasse zitten de meeste zelfvriezers van 1,2 tot 2 liter en de bekermodellen. In de topklasse betaal je voor extra’s: een tapkraan, een yoghurtfunctie of een grotere kom met display. Een goedkope ijsmachine die toch zelf vriest, bestaat dus. De prijs per model zie je in de vergelijkingstabel.
Hoe wij ijsmachines testen en beoordelen
Wij vergelijken systematisch het leverbare aanbod aan ijsmachines. Van de 144 producten die we vonden, bleven er na onze filters op beoordeling, reviewaantal en voorraad 64 over. Die wogen we op vijf criteria: de werking (zelfvriezend of bekermodel), de inhoud per ronde, de tijd tot het ijs klaar is, de bediening en het schoonmaken — en we lazen de ervaringen van kopers mee.
Veelgestelde vragen
Wat is de beste ijsmachine voor thuis?
Dat hangt af van hoe je ijs wilt maken. Wil je op elk moment kunnen beginnen, kies dan een zelfvriezende ijsmachine met compressor: mengsel erin en binnen een uur heb je ijs. Vind je het geen probleem om een dag vooruit te plannen en wil je ijs van een eigen basis, zoals een proteïneshake, dan past een bekermodel. Kijk daarna naar de inhoud: voor twee personen volstaat 1 liter, voor een gezin is een grotere kom handiger.
Wat is de beste zelfvriezende ijsmachine?
Van de zelfvriezers die we vergeleken, zetten we de PRIMO PR401IM op één. Hij vriest zelf, houdt het ijs na afloop koud met zijn koelstand, en door zijn formaat past hij in de meeste keukens. Maak je ijs voor een groot gezin, kies dan de DOMO DO9201I met zijn kom van 2 liter; wil je ijs binnen een half uur, dan is de Severin EZ 7407 sneller.
Is er een goedkope zelfvriezende ijsmachine, zoals bij de Lidl?
Ja, een zelfvriezende ijsmachine hoeft niet duur te zijn. Let bij een goedkope ijsmachine vooral op het woord compressor: zonder compressor werkt hij met een kom die je eerst een nacht invriest. De MEDION MD 10169 is de goedkoopste zelfvriezer die we vonden: hij heeft een compressor, maakt tot 1 liter ijs per keer en werkt met één knop. Vergelijk elk ander aanbod op dezelfde twee punten: zit er een compressor in, en hoeveel liter maakt hij?
Wat is het verschil tussen zelfvriezend en een bekermodel?
Het verschil merk je vooral in je planning. Met een zelfvriezer bedenk je om drie uur dat je ijs wilt, en eet je het rond vieren: de compressor koelt het vloeibare mengsel zelf. Met een bekermodel, zoals de Ninja CREAMi, zet je de basis een dag eerder in de vriezer; de machine maakt van dat bevroren blok daarna in een paar minuten ijs.
Welke Ninja ijsmachine is het beste?
Ninja verkoopt meerdere CREAMi-modellen die op hetzelfde principe werken: je vriest een basis in een beker in en de machine maakt er ijs van. Wij kozen de Ninja CREAMi Deluxe NC502EU, omdat je er twee bekers van 709 ml bij krijgt en twee smaken uit één beker maakt. Koop je extra bekers, let dan op het model: de Deluxe werkt met de bekers van de NC500-reeks, niet met die van de NC300-serie.
Is er een goedkoper alternatief voor de Ninja CREAMi?
Ja. De Seeger MultiCream werkt op hetzelfde principe, met bekers die je vooraf invriest. Je krijgt er drie bekers van 500 ml bij, tien programma’s en een mix-in- en re-spinfunctie. De bekers zijn kleiner, maar met drie stuks heb je meer smaken tegelijk in de vriezer staan. De prijs van beide zie je in de vergelijkingstabel.
Hoe maak je zelf ijs met een ijsmachine?
Begin met een basis van melk, room en suiker, eventueel met eidooiers, fruit of cacao. Weeg alles af met een weegschaal die op de gram weegt, want bij ijs luistert de verhouding tussen suiker en vet nauw. Laat de basis afkoelen in de koelkast, giet hem in de kom en zet de machine aan. Werk je met een bekermodel, dan vries je de basis eerst in de beker in.
Is zelf ijs maken goedkoper?
Dat hangt af van wat je maakt en hoe vaak. Room, melk en goede ingrediënten kosten ook geld. Het voordeel zit vooral in wat je ervoor terugkrijgt: je bepaalt zelf wat erin gaat, je maakt smaken die je niet in de winkel vindt, en met een bekermodel ook ijs met minder suiker of meer eiwit. Maak je wekelijks ijs, dan valt de rekensom gunstiger uit dan bij een paar keer per zomer.
Conclusie
Twijfel je, neem dan de PRIMO PR401IM. Hij vriest zelf en is compact genoeg om op het aanrecht te laten staan.
Weet je al wat je zoekt: voor proteïne-ijs is dat de Ninja CREAMi Deluxe NC502EU, voor een groot gezin de DOMO DO9201I, voor ijs en yoghurt de Severin EZ 7407, voor drie smaken tegelijk de Seeger MultiCream, om ijs te tappen op een feestje de GreenPan FROST en voor zelfvriezend ijs tegen een instapprijs de MEDION MD 10169.
Nogmaals onze top 3
Bekijk hieronder onze top 3 direct met award en kooplink.