De beste handmixer klopt slagroom en cakebeslag luchtig en heeft genoeg kracht voor stevig deeg. Uit 169 handmixers kozen we de zeven beste; de Philips Viva HR3741 kwam er als winnaar uit, met 450 watt, vijf standen plus turbo en kegelvormige kloppers.
Beste handmixers overzicht
- Kegelvormige kloppers slaan snel lucht in beslag
- 450 watt met vijf standen en turbo
- Snoerclip, dus netjes op te bergen
- Opbergcase houdt alle opzetstukken bij elkaar
- 2 kloppers en 2 deeghaken in de doos
- Opzetstukken mogen in de vaatwasser
- Gebouwd om stiller te mixen
- 600 watt voor beslag én deeg
- Snelheidsregelaar met turbo
- 800 watt DC-motor voor zwaar deeg
- Softstart tegen spatten
- Opzetstukken kunnen in de vaatwasser
- Standaard met kom van 3 liter die zelf meedraait
- Handen vrij terwijl de mixer doorwerkt
- Zuignappen houden de standaard op zijn plek
- Gewicht rust in de kom, niet op je arm
- 9 snelheden plus turbo via een draaiwiel
- 750 watt voor beslag en deeg
- 6 snelheden waaronder turbo
- RVS-gardes die je met een knop uitwerpt
- Accessoires kunnen in de vaatwasser
De 7 beste handmixers uitgebreid getest
Philips Viva HR3741: de handmixer voor wie twijfelt
Twijfel je en wil je gewoon een goede handmixer, dan kom je bij deze uit. De kloppers zijn kegelvormig in plaats van een gesloten lus, waardoor ze meer lucht in je beslag slaan: slagroom en cakebeslag zijn sneller klaar en het beslag wordt glad. Met 450 watt, vijf standen en een turbostand heb je ook genoeg kracht voor koekjes- en pizzadeeg.
Voordelen
- Kegelvormige kloppers voor een kortere kloptijd en glad beslag
- 450 watt, genoeg voor cake, koekjes en stevig deeg
- Vijf standen plus turbo om rustig op te bouwen
- Kloppers en deeghaken los met één ontgrendelknop
- Gladde onderkant die je snel schoonveegt
Nadelen
- Geen softstart: begin op de laagste stand, anders spat het beslag
- Geen kom of standaard: je houdt hem altijd zelf vast
Onze ervaring: Toen we de specificaties naast elkaar legden, viel op hoe weinig deze Philips mist voor gewoon bakwerk. Op de laagste stand meng je bloem door boter zonder spetters, en met de turbo geef je een korte stoot extra als koude boter nog in brokken door de suiker zit. Hij is compact, en het snoer van 1,2 meter klik je vast met een clip, dus hij neemt in de kast weinig ruimte in. Daarom zetten we hem op één: voor wie een paar keer per maand bakt, is dit de handmixer waar je het minst over hoeft na te denken.
Kitchenwell KN306: een complete set voor weinig geld
Wil je voor weinig geld alles in één doos, dan is dit je handmixer. Je krijgt twee kloppers voor beslag en slagroom, twee deeghaken voor stevig deeg en een opbergcase waarin alles bij elkaar blijft. De motor van 450 watt heeft vijf standen, elk met een turbo, en na het bakken gaan de opzetstukken gewoon in de vaatwasser.
Voordelen
- Opbergcase: geen losse gardes meer in de la
- Twee kloppers en twee deeghaken standaard meegeleverd
- 450 watt met vijf standen en een turbo op elke stand
- Opzetstukken kunnen in de vaatwasser
- Softstart: hij begint rustig, ook als je hem vol aanzet
Nadelen
- Kort snoer van 80 centimeter
- Geen snoerclip of snoeropberging aan de mixer
Onze ervaring: Wat ons bij dit model opviel, is de turbo die op elke stand werkt: ook op een lage snelheid geef je even extra kracht als het deeg zwaarder wordt, zonder eerst helemaal op te schakelen. Door de softstart begint hij rustig, wat scheelt als de kom nog vol losse bloem zit. Wil je veel uit één handmixer halen, dan raden we deze aan.
Tefal Powermix Silence HT650E: voor wie stiller wil bakken
Bak je vroeg in de ochtend of ’s avonds als de kinderen slapen, dan is dit de handmixer om naar te kijken. Hij is gebouwd om stiller te werken, met geluiddempende techniek en een aangepaste luchtstroom rond de motor. Daaronder zit 600 watt, en met de snelheidsregelaar bouw je geleidelijk op van mengen naar stijfkloppen.
Voordelen
- Geluiddempende bouw voor bakken als het huis slaapt
- 600 watt, genoeg voor brood- en pizzadeeg
- Snelheid regel je met één regelaar, plus een turbo
- Twee RVS-gardes en twee RVS-deeghaken
- Onderdelen blijven 15 jaar leverbaar voor reparatie
Nadelen
- Gardes en deeghaken mogen niet in de vaatwasser
- Geen opbergplek voor de opzetstukken of het snoer
Onze ervaring: Het lawaai van een handmixer is voor veel mensen de reden om hem ’s avonds in de kast te laten. Wij gaven deze Tefal een eigen plek omdat hij juist daarop gebouwd is, zonder dat je kracht inlevert: met 600 watt kneed je ook een brooddeeg. De open handgreep heeft een soft-touch afwerking, wat helpt als je langer klopt. Bak je vaak op stille uren, dan is dat de reden om deze te kiezen; bak je overdag, dan heb je aan een eenvoudiger model genoeg.
DOMO DO9258M: kracht voor brood- en pizzadeeg
Kneed je regelmatig brood- of pizzadeeg, dan wil je een handmixer die niet gaat zwoegen. Deze DOMO heeft een DC-motor van 800 watt met extra stevige tandwielen, gemaakt voor taai deeg. Hij start zacht op, zodat bloem en melk niet meteen uit de kom spatten, en heeft vijf standen plus een turbo.
Voordelen
- 800 watt DC-motor met stevige tandwielen voor taai deeg
- Softstart, dus geen bloemwolk bij het aanzetten
- Vijf standen plus turbo
- Twee kloppers en twee kneedhaken, vaatwasserbestendig
- Behuizing met roestvrijstalen afwerking
Nadelen
- Geen opbergplek voor de opzetstukken of het snoer
- Vijf vaste standen: voor heel fijn afstemmen, zoals bij meringue, is dat grof
Onze ervaring: Met 800 watt hoort deze DOMO bij de krachtigste handmixers die je kunt kopen, en dat vermogen heb je vooral bij deeg nodig. Slagroom en cakebeslag lukken met bijna elke handmixer, maar een stevig volkoren- of pizzadeeg vraagt om een motor die het tempo houdt als de deeghaken zwaar gaan. Daar is deze op gebouwd. Het geluidsniveau ligt op 72 dB. Bak je elke week brood of maak je vaak pizza, dan is dit de handmixer die we je aanraden.
Philips HR3745: handmixer op een standaard met draaiende kom
Wil je niet de hele tijd een mixer vasthouden, dan is dit de handmixer met kom die je zoekt. De mixer staat op een standaard en de kom van 3 liter draait vanzelf mee, zodat het beslag gelijkmatig gemengd wordt terwijl jij suiker, eieren of bloem toevoegt. Zuignappen onderop houden het geheel stil op het aanrecht.
Voordelen
- Kom van 3 liter die automatisch meedraait
- Handen vrij om ingrediënten toe te voegen
- Kegelvormige kloppers voor glad, luchtig beslag
- 450 watt met vijf standen en turbo
- Zuignappen houden de standaard stabiel
Nadelen
- Met 35 bij 21 centimeter heb je er een vaste plek op het aanrecht of in de kast voor nodig
- Met standaard en kom bijna 2,5 kilo, dus niet even snel uit de kast te pakken
Onze ervaring: Toen we de handmixers met een kom bekeken, bleef deze Philips over als de logische keuze: een handmixer op een standaard, met een kom die door die standaard wordt aangedreven. Het voordeel zit in recepten waarin je ingrediënten beetje bij beetje toevoegt, zoals een botercake of meringue: je giet de suiker erin terwijl de mixer gewoon doorwerkt. Onder de kap zit dezelfde 450 watt als bij de Philips Viva HR3741; het verschil zit in de standaard en de kom. Wil je een handmixer met kom, dan is dit het model dat we aanraden.
Braun MultiMix 5 HM5100: voor wie vaak en lang mixt
Bak je elke week en sta je soms minutenlang te kloppen, dan merk je hoe zwaar een handmixer wordt. Bij deze Braun zit de motor recht boven de gardes, zodat het gewicht in de kom rust in plaats van op je pols. Met een draaiwiel kies je uit negen snelheden plus turbo, en 750 watt is genoeg voor beslag én deeg.
Voordelen
- Motor boven de gardes: het gewicht rust in de kom
- Negen snelheden plus turbo, met één draaiwiel te kiezen
- 750 watt voor cakebeslag en stevig deeg
- Zacht SoftGrip-handvat
- Gardes en deeghaken mogen in de vaatwasser
Nadelen
- Geen opbergbox voor gardes en deeghaken
- Weegt 1,1 kilo, en buiten de kom houd je dat gewicht zelf vast
Onze ervaring: Wie vaak bakt, kijkt minder naar de hoogste stand en meer naar hoe een mixer na vijf minuten kloppen in de hand ligt. Daarom gaven wij deze Braun de plek voor vaak bakken: de bouw is erop gericht dat je minder kracht zet en meer stuurt. Met negen snelheden bouw je fijn op, en het snoer van 1,55 meter geeft ruimte aan het aanrecht. Bak je meerdere keren per week, dan raden we deze aan.
Tomado THM3001B: genoeg voor slagroom en cakebeslag
Bak je een paar keer per jaar een cake of klop je af en toe slagroom, dan heb je aan deze Tomado genoeg. Hij heeft zes snelheden waaronder een turbo, en die verstel je met je duim terwijl je doorklopt. De roestvrijstalen gardes wissel je met een uitwerpknop, en ze mogen daarna in de vaatwasser.
Voordelen
- Zes snelheden, met je duim te verstellen tijdens het mixen
- Roestvrijstalen gardes
- Uitwerpknop: gardes los zonder deeg aan je vingers
- Accessoires mogen in de vaatwasser
- Licht, met 0,8 kilo
Nadelen
- 300 watt is te weinig voor zwaar brooddeeg
- Snoer van 95 centimeter: je werkt dicht bij het stopcontact
Onze ervaring: Met 300 watt is dit geen mixer voor brooddeeg, en dat hoeft ook niet als je vooral beslag en slagroom maakt. Daarvoor heb je genoeg aan zes snelheden en de turbo voor het laatste stukje stijfkloppen. De bediening zit onder je duim, dus je schakelt terug zonder de mixer uit de kom te halen, en met 0,8 kilo houd je hem makkelijk een paar minuten vast. Wil je zo weinig mogelijk uitgeven aan een handmixer die het basiswerk goed doet, dan is dit onze budgetkeuze.
Beste handmixer vergelijking
| Product | Vermogen | Snelheden | Opzetstukken | Extra | Prijs |
|---|---|---|---|---|---|
| Philips Viva HR3741 | 450 W | 5 standen + turbo | Kegelvormige kloppers en deeghaken | Snoerclip, ontgrendelknop | € 29,99 |
| Kitchenwell KN306 | 450 W | 5 standen, turbo per stand | 2 kloppers en 2 deeghaken | Opbergcase, softstart, vaatwasserbestendige opzetstukken | € 24,95 |
| Tefal Powermix Silence HT650E | 600 W | 5 standen + turbo | 2 RVS-gardes en 2 RVS-deeghaken | Gebouwd voor stiller mixen, onderdelen 15 jaar leverbaar | € 64,95 |
| DOMO DO9258M | 800 W | 5 standen + turbo | 2 kloppers en 2 kneedhaken | DC-motor, softstart, vaatwasserbestendige opzetstukken | € 34,20 |
| Philips HR3745 | 450 W | 5 standen + turbo | Kloppers, deeghaken en kom van 3 liter | Standaard met meedraaiende kom, zuignappen | € 53,99 |
| Braun MultiMix 5 HM5100 | 750 W | 9 snelheden + turbo | 2 gardes en 2 deeghaken | Motor boven de gardes, draaiwiel, snoeropberging | € 62,22 |
| Tomado THM3001B | 300 W | 6 snelheden incl. turbo | 2 RVS-gardes | Uitwerpknop, duimbediening, vaatwasserbestendige gardes | € 19,95 |
Welke handmixer past bij jou?
Je twijfelt en wilt gewoon een goede handmixer
Neem dan de Philips Viva HR3741. Hij doet al het gewone bakwerk zonder dat je lang hoeft te kiezen: kloppers en deeghaken zitten erbij, 450 watt is genoeg voor cake en koekjesdeeg, en het snoer klik je vast als je hem opbergt. Weet je nog niet hoe vaak je gaat bakken, dan is dit de veiligste keuze.
Je wilt weinig uitgeven
Wil je een complete set voor weinig geld, kies dan de Kitchenwell KN306: kloppers, deeghaken en een opbergcase in één doos, en alles mag in de vaatwasser. Klop je alleen af en toe slagroom of een cakebeslag en wil je zo min mogelijk uitgeven, dan is de Tomado THM3001B genoeg; die heeft minder vermogen, maar wel zes snelheden en RVS-gardes.
Je kneedt vaak brood- of pizzadeeg
Voor taai deeg telt vermogen. Maak je elke week grote hoeveelheden deeg, dan neemt een keukenmachine met kneedhaak het kneden helemaal van je over. Voor een brood of een paar pizza’s per week is een handmixer genoeg, en dan raden we de DOMO DO9258M aan: 800 watt, stevige tandwielen en een zachte start.
Je bakt vroeg of laat en wilt weinig lawaai
Slapen er mensen terwijl jij bakt, kies dan de Tefal Powermix Silence HT650E. Hij is gebouwd om stiller te mixen, en met 600 watt hoef je daarvoor niet in te leveren op kracht. Bak je vooral overdag, dan betaal je hier voor iets wat je weinig gebruikt.
Je zoekt een handmixer met kom
Wil je je handen vrij hebben om suiker, eieren of bloem toe te voegen, neem dan de Philips HR3745. Die staat op een standaard met een kom van 3 liter die vanzelf meedraait, zodat de mixer doorwerkt terwijl jij de ingrediënten toevoegt.
Je bakt meerdere keren per week
Wie vaak en lang klopt, heeft het meest aan een mixer die niet zwaar wordt in de hand. Bij de Braun MultiMix 5 HM5100 zit de motor boven de gardes, zodat het gewicht in de kom rust, en met negen snelheden plus turbo stem je elke klus fijn af.
Wat is de best geteste handmixer van 2026?
De best geteste handmixer van 2026 is de Philips Viva HR3741. Hij wint omdat hij al het gewone bakwerk aankan: de kegelvormige kloppers slaan snel lucht in slagroom en cakebeslag, en met de deeghaken kneed je ook koekjes- en pizzadeeg. Hij heeft 642 beoordelingen met gemiddeld 4,5 sterren. Voor zwaar brooddeeg kies je de DOMO DO9258M.
Beste handmixer volgens de Consumentenbond
Welke handmixer de Consumentenbond de beste vindt, lees je bij de Consumentenbond zelf; uitslagen van anderen nemen wij niet over.
Wat je zelf wilt weten, is welke handmixer bij jouw bakwerk past. Maak je vooral cake en slagroom, dan is 450 watt met een turbo ruim genoeg en let je vooral op goede kloppers. Kneed je vaak brooddeeg, kies dan meer vermogen. In onze eigen vergelijking van 169 handmixers is de Philips Viva HR3741 de beste algemene keuze.
Beste handmixer merken
| Merk | Kenmerken |
|---|---|
| Philips | Nederlands merk met handmixers in de Viva-lijn, als losse mixer en als mixer op een standaard met kom. |
| Kitchenwell | Nederlands merk (Spoused B.V.) dat zich richt op betaalbare keukenapparaten, met meerdere handmixers in het aanbod. |
| Tefal | Frans merk van Groupe SEB, met handmixers van de eenvoudige Prep’Mix-reeks tot de Powermix Silence. |
| DOMO | Belgisch merk van betaalbare huishoud- en keukenapparaten. |
| Braun | Duits merk; de huishoudapparaten van Braun vallen onder de De’Longhi Group. De MultiMix-reeks loopt van eenvoudige tot krachtige handmixers. |
| Tomado | Nederlands merk van betaalbare huishoudapparaten, met 2 jaar garantie op de handmixer. |
Waar let je op bij het kiezen van een handmixer?
Vermogen: hoeveel watt heeft een goede handmixer?
Voor slagroom, eiwit en cakebeslag is 300 watt genoeg; daarmee klop je alles wat licht is. Voor koekjesdeeg en af en toe een pizzabodem zit je met 450 tot 600 watt goed, en daar zitten de meeste handmixers. Kneed je vaak brooddeeg, kies dan 750 watt of meer. Er bestaan handmixers van 800 en zelfs 850 watt. Meer vermogen betekent vooral dat de motor bij taai deeg niet hoeft te zwoegen; voor slagroom merk je er weinig van.
Snelheden, turbo en softstart
Vijf standen zijn genoeg om geleidelijk op te bouwen: laag om te mengen zonder spetters, hoog om stijf te kloppen. Meer standen of een traploze regeling geven fijnere controle bij meringue of mayonaise, waar je langzaam wilt opvoeren. Een turbo geeft een korte stoot vol vermogen voor koude boter of taai deeg; gebruik die kort en niet minutenlang. Een softstart begint op lage snelheid, zodat de bloem niet uit de kom stuift als je de mixer aanzet.
Gardes, kloppers en deeghaken
Twee kloppers of gardes voor beslag en twee deeghaken voor deeg is de standaard. Opzetstukken van roestvrij staal zijn steviger dan kunststof. Een uitwerpknop of ontgrendelknop scheelt gefrommel met deeg aan je vingers als je wisselt.
Handmixer met kom of zonder?
Een handmixer met kom staat op een standaard die de kom zelf laat meedraaien, zodat je handen vrij zijn. Dat is vooral handig bij recepten waarin je ingrediënten beetje bij beetje toevoegt. Zonder kom werk je met een gewone schaal en houd je kastruimte over. Wil je soep, smoothies of saus glad pureren, dan helpt geen van beide: daarvoor heb je een blender die wél glad pureert nodig.
Ergonomie en gewicht
Een handmixer houd je soms minutenlang boven een kom. Lichte modellen van rond de 0,8 kilo zijn prettig voor kort klopwerk; bij langer werk helpt een bouw waarbij het gewicht in de kom rust. Let ook op de bediening: een knop of draaiwiel onder je duim verstel je zonder de mixer neer te leggen of uit de kom te halen.
Geluid
Op de hoogste stand maakt een handmixer flink wat lawaai. Bak je vroeg in de ochtend of laat op de avond, kijk dan naar een model dat erop gebouwd is stiller te werken, of naar een opgegeven geluidsniveau in decibel. Overdag is geluid voor de meeste mensen geen reden om meer te betalen.
Wat kost een goede handmixer?
In de instapklasse krijg je een lichte handmixer met gardes en een paar standen: genoeg voor slagroom en cakebeslag. In de middenklasse zit de beste koop: 450 watt of meer, kloppers én deeghaken, en vaak een extra zoals een opbergcase, een softstart of veel vermogen. In de topklasse betaal je voor een specialisme: een kom op een standaard, stiller werken of een bouw voor lang mixen. Bepaal dus eerst welke daarvan je echt nodig hebt.
Onderhoud en reinigen
Het motorblok gaat nooit onder de kraan; dat veeg je af met een vochtige doek. Kijk vooral of de opzetstukken in de vaatwasser mogen: bij de Kitchenwell, DOMO, Braun en Tomado mag dat. Bij de Tefal niet: die spoel je met de hand af. Doe dat meteen na het bakken, voordat het deeg opdroogt.
Hoe wij handmixers testen en beoordelen
Wij vergelijken systematisch het leverbare aanbod. Voor deze update bekeken we 169 handmixers; 72 daarvan kwamen door onze eerste selectie op beoordeling, aantal reviews en leverbaarheid. Die wogen we op vijf criteria: vermogen, opzetstukken, snelheden en bediening, onderhoud en ervaringen van kopers. Modellen die daarop niet overtuigen, halen de lijst niet.
Veelgestelde vragen
Wat is een goede handmixer?
Een handmixer, ook wel hand mixer genoemd, is een mixer die je in je hand houdt en met twee gardes of deeghaken door een kom beweegt. Een goede handmixer heeft minstens vijf standen en een turbo, kloppers én deeghaken, en genoeg vermogen voor wat jij bakt: rond 300 watt voor slagroom en beslag, 450 watt of meer als je ook deeg kneedt. Opzetstukken die in de vaatwasser mogen, zijn een prettige extra.
Welke handmixer is het beste?
De Philips Viva HR3741 is de beste handmixer voor de meeste mensen: met de kloppers en deeghaken die erbij zitten maak je alles van slagroom tot koekjesdeeg. Zoek je de beste mixer voor weinig geld, dan is de Kitchenwell KN306 de beste prijs-kwaliteit. Voor zwaar deeg kies je de DOMO DO9258M.
Wat zijn de top 5 beste handmixers?
Onze top 5 van 2026: 1. Philips Viva HR3741, de beste algemene keuze; 2. Kitchenwell KN306, de beste prijs-kwaliteit; 3. Tefal Powermix Silence HT650E, voor stiller mixen; 4. DOMO DO9258M, voor zwaar deeg; 5. Philips HR3745, met een kom die zelf meedraait. Daarna volgen de Braun MultiMix 5 HM5100 voor wie vaak bakt en de Tomado THM3001B als budgetkeuze.
Hoeveel watt moet een goede handmixer hebben?
Dat hangt af van wat je ermee maakt. Klop je vooral slagroom, eiwit en cakebeslag, dan volstaat 300 watt. Bak je ook koekjes en af en toe een pizza, kies dan 450 tot 600 watt. Voor wekelijks brooddeeg geeft 750 watt of meer de reserve die de motor nodig heeft; er bestaan zelfs handmixers van 850 watt. In onze top 7 lopen de vermogens van 300 tot 800 watt.
Wat is het verschil tussen een staafmixer en een handmixer?
Een handmixer slaat met gardes lucht in beslag en kneedt met deeghaken deeg. Een staafmixer heeft een mesje onderaan een staaf en snijdt en pureert, voor soep, saus en smoothies. Ze vullen elkaar aan: een cakebeslag of deeg maak je met een handmixer, een gladde soep met een staafmixer. Heb je er nog geen, kijk dan bij de staafmixers voor soep en sauzen.
Is een keukenmixer beter dan een handmixer?
Dat hangt af van je bakwerk. Een keukenmixer of standmixer doet het werk handenvrij en heeft meer kracht voor grote hoeveelheden zwaar deeg, maar kost meer en neemt vast aanrechtruimte in. Een handmixer pak je in seconden, gebruik je in elke kom en berg je weer op. Voor cake, slagroom en af en toe een deeg is een handmixer meestal de betere en goedkopere keuze.
Wat is een goedkope handmixer die toch goed werkt?
De Tomado THM3001B is de goedkoopste handmixer in onze top 7. Voor slagroom, eiwit en cakebeslag heb je er genoeg aan, en de gardes mogen in de vaatwasser. Wil je ook regelmatig deeg kneden, kies dan meer vermogen: de Kitchenwell KN306 heeft 450 watt en een opbergcase.
Conclusie
Twijfel je, neem dan de Philips Viva HR3741. Van slagroom tot koekjesdeeg: hij is de beste handmixer voor de meeste keukens.
Wil je op elke stand een turbo en opzetstukken die in de vaatwasser mogen, kies dan de Kitchenwell KN306. Kneed je vaak brooddeeg, dan is de DOMO DO9258M de sterkste keuze, en wil je je handen vrij hebben, dan neem je de Philips HR3745 op zijn standaard.
Nogmaals onze top 3
Bekijk hieronder onze top 3 direct met award en kooplink.