Het beste fornuis van 2026

Grote keukenapparaten
Bijgewerkt: 4 juni 2026 · ✓ Onafhankelijk getest

Het beste fornuis voor de meeste keukens is de Inventum VFI6042ZWA: inductie in de standaardnis van 60 cm, aan te sluiten op twee of drie fasen. Wij vergeleken 124 producten op kooktype, aansluiting, oven en breedte; in onze top 7 lees je welk fornuis bij jouw keuken past.

Beste fornuizen overzicht

Beste Algemene Keuze
Inventum VFI6042ZWA
Inventum VFI6042ZWA
9,2
  • Inductie in de standaardnis van 60 cm
  • Op 2 of 3 fasen aan te sluiten
  • Vijf jaar garantie
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste Voor Kleine Keukens
Inventum VFI5042RVS
Inventum VFI5042RVS
9,1
  • Inductie op 50 cm breed
  • Op 2 of 3 fasen aan te sluiten
  • Heteluchtoven van 65 liter
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste 90 cm-Fornuis
Amica ACIS2115S
Amica ACIS2115S
8,9
  • 90 cm breed met koppelbare zones
  • Grote oven met katalyse
  • Op 1, 2 of 3 fasen aan te sluiten
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste Met Stoomfunctie
AEG CIB6640ABM
AEG CIB6640ABM
8,8
  • Stoom in de oven voor een knapperige korst
  • Hetelucht tot 275 °C
  • Vier inductiezones met booster
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste Voor Bakken
Bosch HLN39A060U
Bosch HLN39A060U
8,6
  • 3D-hetelucht: bakken op drie hoogtes tegelijk
  • PowerBoost op de kookplaat
  • Opberglade onder de oven
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste Voor Je Eigen Pannen
Bosch HKR39C250
Bosch HKR39C250
8,3
  • Keramisch: al je pannen blijven bruikbaar
  • Oven met katalyse en telescooprails
  • Uitbreidbare zone voor grote pannen
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste Budgetkeuze
Wiggo WO-E603A
Wiggo WO-E603A
8,2
  • Past in de standaardnis van 60 cm
  • Oven werkt met de stekker in het stopcontact
  • Vijf jaar garantie
Bekijk prijs Op Bol.com

De 7 beste fornuizen uitgebreid getest

Inventum VFI6042ZWA: inductie zonder verbouwing

Beste Algemene Keuze 9,2
Inventum VFI6042ZWA

Wil je van gas of een oude elektrische plaat naar inductie, dan is dit het fornuis om mee te beginnen. Hij past in de gewone opening van 60 cm. Met powermanagement stel je zelf in hoeveel vermogen de kookplaat mag trekken, zodat je hem op twee of drie fasen aansluit; op één fase werkt hij niet.

Voordelen

  • Op twee of drie fasen aan te sluiten dankzij powermanagement
  • Past in de standaardopening van 60 cm
  • Boost op alle vier de zones, de grootste met 2800 watt
  • Heteluchtoven van 65 liter met 11 programma’s en vijf bakhoogtes
  • Vijf jaar garantie, met reparatie bij je thuis

Nadelen

  • Niet aan te sluiten op één fase
  • Geen zelfreiniging: de emaille oven maak je met de hand schoon

Onze ervaring: Wij zetten dit fornuis op één omdat het voor de meeste kopers het minste gedoe geeft. De kookplaat heeft één grote zone van 21 cm met 2800 watt voor de pan pasta en drie zones van 16 cm voor de rest; panherkenning schakelt een zone vanzelf uit als je de pan eraf haalt. Kook je nu op gas, kijk dan eerst of je pannen een magnetische bodem hebben. In de oven kies je uit elf programma’s, van 50 tot 250 °C. De glazen binnendeur heeft geen randen of kieren, dus spetters veeg je er zo af. Er zit geen snoer en stekker bij: een installateur sluit hem aan.

Inventum VFI5042RVS: inductie voor de smalle keuken

Beste Voor Kleine Keukens 9,1
Inventum VFI5042RVS

Is de opening in je keuken maar 50 cm, dan lever je met dit fornuis niets in op de oven. Je kookt op vier inductiezones en bakt in een heteluchtoven van 65 liter, in een behuizing van roestvrij staal met zwart. Het vermogen van de kookplaat stel je in met powermanagement, zodat hij op twee of drie fasen werkt.

Voordelen

  • Past in een opening van 50 cm
  • Heteluchtoven van 65 liter met 11 programma’s
  • Op twee of drie fasen aan te sluiten
  • Boost op alle vier de zones
  • Vijf jaar garantie, met reparatie bij je thuis

Nadelen

  • Drie van de vier zones zijn 16 cm; een grote braadpan past alleen op de zone van 21 cm
  • Niet aan te sluiten op één fase

Onze ervaring: Dit is het fornuis voor de studio, het appartement of de oudere keuken met een nis van 50 cm. Op elke zone zet je de boost aan als het water snel moet koken, en een timer met kookwekker zit er ook op. De oven gaat van 50 tot 250 °C en heeft vijf hoogtes, dus een plaat groenten en een ovenschaal tegelijk gaat prima. In de doos zit een kantelbeveiliging, zodat het fornuis niet voorover kan vallen als je op de open ovendeur leunt. Een snoer en stekker zitten er niet bij; dat aansluiten doet een installateur.

Amica ACIS2115S: inductie op 90 cm

Beste 90 cm-Fornuis 8,9
Amica ACIS2115S

Kook je vaak voor een grote groep, dan geeft dit fornuis je ruimte boven en onder. Op de kookplaat koppel je de twee linker zones tot één groot vlak, ruim genoeg voor een braadslede of grillplaat. Daaronder zit een heteluchtoven met telescooprails, zodat je een zware ovenschaal naar je toe schuift in plaats van erin te reiken.

Voordelen

  • Twee zones koppel je tot één vlak voor een braadslede
  • Heteluchtoven van 108 liter met grill en draaispit
  • Katalyse: de ovenwanden breken vet af als de oven heet is
  • Telescooprails voor zware ovenschalen
  • Op 1, 2 of 3 fasen aan te sluiten

Nadelen

  • Vraagt een opening van 90 cm, breder dan de standaardnis
  • Een erkende elektricien moet hem aansluiten; de kabel zit los en zonder stekker

Onze ervaring: Voor een opening van 90 cm namen we dit fornuis op, voor wie daar op inductie wil koken. Elke zone heeft een booster, dus ook een grote pan water kookt snel. De oven is met 108 liter het hart van het fornuis: vier bakhoogtes, hetelucht, een grill en een draaispit voor een hele kip. Dankzij de katalytische wanden hoef je minder te schrobben. Over de aansluiting ben je flexibel, want hij kan op één, twee of drie fasen. De kabel zit er wel los bij, zonder stekker, en het aansluiten laat je over aan een erkende elektricien.

AEG CIB6640ABM: inductie met stoom in de oven

Beste Met Stoomfunctie 8,8
AEG CIB6640ABM

Bak je graag brood of pizza, dan is de oven de reden om dit fornuis te kiezen. Aan het begin van het bakken voeg je stoom toe, waardoor de korst knapperig en goudbruin wordt en de binnenkant zacht blijft. De hetelucht verdeelt de warmte gelijkmatig door een oven van 73 liter.

Voordelen

  • Stoomtoevoeging voor brood met een knapperige korst
  • Gaat tot 275 °C, heet genoeg voor pizza
  • Oven van 73 liter met vijf bakhoogtes
  • Vier inductiezones met panherkenning en booster
  • Uitneembare glazen deur, makkelijk schoon te maken

Nadelen

  • Vraagt een aansluiting op drie fasen
  • Geen telescooprails: een volle bakplaat haal je met de hand uit de hete oven

Onze ervaring: Wij namen dit fornuis op voor wie de oven vaker gebruikt dan de kookplaat. De stoom geef je met een draaiknop aan het begin van het bakproces, daarna bak je gewoon op hetelucht. De kookplaat regel je met een schuifregelaar, en de grootste zone van 21 cm haalt met de booster tot 3,6 kW. Een timer tot 99 minuten en een kinderslot zitten erop. Let wel op de aansluiting: hij heeft drie fasen nodig en komt zonder snoer en stekker.

Bosch HLN39A060U: bakken op drie hoogtes

Beste Voor Bakken 8,6
Bosch HLN39A060U

Maak je vaak meerdere gerechten tegelijk, dan is dit het fornuis voor jou. Met 3D-hetelucht gaat de warmte snel en gelijkmatig door de hele oven, zodat je op drie hoogtes tegelijk bakt met overal hetzelfde resultaat: een lasagne, een appelcrumble en een plaat muffins in één keer. Bovenop kook je op inductie, in een strak zwarte behuizing.

Voordelen

  • 3D-hetelucht: op drie hoogtes tegelijk hetzelfde resultaat
  • Zeven verwarmingssystemen, tot 275 °C
  • PowerBoost voor snel aan de kook
  • Snel voorverwarmen
  • Opberglade voor bakvormen onder de oven

Nadelen

  • Vraagt een aansluiting op drie fasen
  • Geen telescooprails: je haalt de bakplaat met de hand uit de hete oven

Onze ervaring: Wat ons bij dit fornuis opviel, is dat de oven in één ronde doet waar je anders twee keer voor bakt. De zeven verwarmingssystemen geven je keus voor elk gerecht, en snel voorverwarmen scheelt wachten als je na het werk nog iets in de oven wilt. In de lade onder de oven bewaar je bakplaten en vormen. Op de kookplaat zet je met PowerBoost een zone tijdelijk op extra vermogen, en het kinderslot voorkomt dat kleine handen hem aanzetten. Aansluiten gaat op drie fasen; er zitten geen snoer en stekker bij.

Bosch HKR39C250: keramisch koken op je eigen pannen

Beste Voor Je Eigen Pannen 8,3
Bosch HKR39C250

Wil je elektrisch koken maar je pannen houden, dan is keramisch de makkelijkste stap. Op deze kookplaat werkt elke pan, ook die zonder magnetische bodem. Een van de vier zones maak je groter voor een soeppan of braadpan, en de draaiknoppen druk je weg in het paneel, zodat je er makkelijk langs veegt.

Voordelen

  • Elke pan werkt, ook zonder magnetische bodem
  • 3D-hetelucht in een oven van 66 liter
  • Katalyse: vet breekt af tegen de ovenwanden
  • Telescooprails op twee hoogtes
  • Uitbreidbare zone voor grote pannen

Nadelen

  • Vraagt drie fasen, en het snoer heeft geen stekker
  • Een keramische plaat reageert trager dan inductie als je het vuur lager zet

Onze ervaring: Dit fornuis raden we aan als je overstapt van gas of een oude elektrische plaat en niets nieuws wilt kopen. De zones lopen in vermogen uiteen van 1,2 tot 2,4 kW, dus er is altijd een plek om te sudderen en een om snel aan de kook te komen. In de oven bak je met 3D-hetelucht op meerdere hoogtes tegelijk, tot 275 °C. De telescooprails schuiven de plaat naar je toe, zodat je niet in de hete oven hoeft te reiken. Het rode display met een draaiknop voor de tijd houdt het bedienen overzichtelijk. Aansluiten gaat op drie fasen.

Wiggo WO-E603A: voordelig koken op gas

Beste Budgetkeuze 8,2
Wiggo WO-E603A

Wil je op vlam blijven koken en zo weinig mogelijk uitgeven, dan is dit het fornuis. Je krijgt vier branders, waaronder een sterkbrander en een sudderbrander, en een elektrische oven van 56 liter netto. Zoek je meer keus op gas, ook met hetelucht of in 90 cm, dan vergelijk je gasfornuizen van 50, 60 en 90 cm op een aparte pagina.

Voordelen

  • Oven op één fase, met de stekker in het stopcontact
  • Thermokoppel sluit het gas af als de vlam uitgaat
  • Vonkontsteking: geen aansteker nodig
  • Oven van 56 liter netto met boven- en onderwarmte
  • Vijf jaar garantie bij aankoop vanaf 1 mei 2024

Nadelen

  • Geen hetelucht in de oven
  • Geen timer

Onze ervaring: Dit fornuis kozen we als de prijs de doorslag geeft en je al een gasaansluiting hebt. De oven loopt op één fase via een snoer met stekker, het gas komt via je gaskraan; een gasslang zit er niet bij, die koop je los. De oven heeft drie standen: bovenwarmte, onderwarmte of allebei. Dat is genoeg voor een ovenschotel of een plaat groenten, minder voor drie bakplaten tegelijk. Het fornuis is mat zwart, en de ovendeur neem je eruit om hem schoon te maken.

Beste fornuis vergelijking

FornuisKookplaatBreedteOvenAansluitingPrijs
Inventum VFI6042ZWAInductie, 4 zones met boost60 cmHetelucht, 65 l, tot 250 °C2 of 3 fasen, zonder snoer€ 639,00
Inventum VFI5042RVSInductie, 4 zones met boost50 cmHetelucht, 65 l, tot 250 °C2 of 3 fasen, zonder snoer€ 599,00
Amica ACIS2115SInductie, 4 zones, 2 te koppelen90 cmHetelucht, 108 l, katalyse1, 2 of 3 fasen, via elektricien€ 1.779,00
AEG CIB6640ABMInductie, 4 zones met booster60 cmHetelucht met stoom, 73 l, tot 275 °C3 fasen, zonder snoer€ 849,00
Bosch HLN39A060UInductie, 4 zones met PowerBoost60 cm3D-hetelucht, tot 275 °C3 fasen, zonder snoer€ 764,00
Bosch HKR39C250Keramisch, 4 zones, 1 uitbreidbaar60 cm3D-hetelucht, 66 l, katalyse3 fasen, snoer zonder stekker€ 625,00
Wiggo WO-E603AGas, 4 branders60 cmBoven- en onderwarmte, 56 l netto1 fase met stekker, plus gas€ 379,00

Welk fornuis past bij jou?

Je twijfelt en wilt gewoon een goed fornuis

Neem dan de Inventum VFI6042ZWA. Je kookt op inductie, bakt op hetelucht en hebt vijf jaar garantie. Daarmee zit je goed, ook als je nog niet weet welke functies je straks echt gaat gebruiken.

Je zoekt een goedkoop inductiefornuis

Wil je inductie voor zo weinig mogelijk geld en is je opening 50 cm, kies dan de Inventum VFI5042RVS: het voordeligste inductiefornuis dat wij aanraden. Heb je 60 cm, dan is de Inventum VFI6042ZWA het beste fornuis voor je geld, want in een opening van 60 cm laat een smaller fornuis aan de zijkant een kier over.

Je kookt voor een groot gezin en hebt 90 cm

Zoek je het beste inductiefornuis van 90 cm, neem dan de Amica ACIS2115S. Je koppelt twee zones tot één groot kookvlak en eronder zit een oven van 108 liter. Wil je die breedte alleen op het aanrecht, dan legt een inductiekookplaat van 90 cm breed hetzelfde kookvlak in je werkblad.

Je bakt veel

Heb je vaak meerdere platen tegelijk in de oven, kies dan de Bosch HLN39A060U: die bakt op drie hoogtes gelijkmatig. Bak je vooral brood en pizza, dan geeft de stoom in de AEG CIB6640ABM een knapperigere korst. Allebei vragen ze drie fasen. Is één oven te weinig, dan is de combi-oven als tweede oven een handige aanvulling.

Je wilt je eigen pannen houden

Zoek je het beste elektrische fornuis met oven zonder inductie, neem dan de Bosch HKR39C250. Op keramisch werkt elke pan, dus je hoeft niets nieuws te kopen; je hebt wel drie fasen nodig. Twijfel je toch over inductie, houd dan een magneet tegen de bodem van je pan: blijft hij plakken, dan werkt de pan. Zo niet, dan vind je pannen met een magnetische bodem voor elke kookstijl.

Je wilt op gas blijven koken

Kies dan de Wiggo WO-E603A. Hij past in de nis van 60 cm, je kookt op vier branders met vlambeveiliging en de oven werkt met een gewone stekker. Wil je de branders los van de oven, kijk dan bij gaskookplaten om in te bouwen.

Wat is het best geteste fornuis van 2026?

Het best geteste fornuis van 2026 is de Inventum VFI6042ZWA. Hij wint omdat hij koken op inductie, een heteluchtoven van 65 liter en vijf jaar garantie combineert in één fornuis. Daarmee is hij de keuze voor wie gewoon een goed fornuis wil.

Populaire functies bij fornuizen uitgelegd

Heteluchtoven en 3D-hetelucht

Een heteluchtoven verdeelt de warmte met een ventilator door de hele ruimte. Daardoor bak je op meerdere hoogtes tegelijk zonder dat de bovenste plaat aanbrandt terwijl de onderste rauw blijft. Bij 3D-hetelucht wordt de lucht zo verdeeld dat drie hoogtes tegelijk hetzelfde resultaat geven. Een oven met alleen boven- en onderwarmte is eenvoudiger: prima voor een ovenschotel, minder voor drie platen koekjes.

Booster en powermanagement op inductie

Een booster stuurt tijdelijk extra vermogen naar één zone, zodat water sneller kookt; daarna schakelt de zone vanzelf terug. Powermanagement is het spiegelbeeld: daarmee begrens je juist het totale vermogen van de kookplaat, zodat het fornuis op twee in plaats van drie fasen aangesloten kan worden.

Stoom in de oven

Bij stoomtoevoeging komt er aan het begin van het bakken waterdamp in de oven. Daardoor droogt de buitenkant van brood of pizza minder snel uit en krijgt de korst meer kleur, terwijl de binnenkant zacht blijft. Het is geen stoomoven: je bakt gewoon op hetelucht, met stoom erbij als je dat wilt.

Vlambeveiliging

Vlambeveiliging onderbreekt de gastoevoer zodra de vlam onverwacht dooft, bijvoorbeeld door tocht of overkokend water: geen vlam, geen gas. Op een modern gasfornuis hoort dat standaard, net als vonkontsteking, waarmee je een brander met de knop zelf aansteekt.

Het beste fornuis volgens de Consumentenbond

Welk fornuis of inductiefornuis de Consumentenbond de beste vindt, lees je bij de Consumentenbond zelf; uitslagen van anderen nemen wij niet over.

Waar je zelf op let, is welk fornuis in jouw keuken past. Dat hangt af van drie vragen: wil je koken op inductie, keramisch of gas, hoe breed is je opening, en hoeveel fasen heb je in de meterkast? In onze eigen vergelijking van het leverbare aanbod is de Inventum VFI6042ZWA de beste algemene keuze; hierboven lees je per situatie welk fornuis beter bij jou past, ook als je een inductiefornuis van 90 cm zoekt.

Beste fornuis merken

MerkKenmerken
InventumNederlands merk voor huishoudelijke apparaten, met vrijstaande fornuizen op gas en inductie in 50 en 60 cm.
AmicaOnderdeel van de Amica Group, een Europese fabrikant met zeventig jaar ervaring in huishoudelijke apparaten, actief in meer dan vijftig landen.
AEGMerk van het Zweedse Electrolux, met een breed assortiment ovens, kookplaten en fornuizen voor de keuken.
BoschDuits merk met een groot assortiment keukenapparatuur; de vrijstaande fornuizen uit Serie 4 zijn er met een inductie- of een keramische kookplaat.
WiggoNederlands merk dat veel vrijstaande gasfornuizen levert, in 50, 60 en 90 cm en vaak in meerdere kleuren.

Waar let je op bij het kiezen van een fornuis?

Inductie, keramisch of gas?

Dit is de eerste keuze, en hij bepaalt de rest. Inductie verwarmt alleen de pan, reageert direct als je lager zet en veeg je zo schoon, maar werkt alleen met pannen met een magnetische bodem. Keramisch is net zo makkelijk schoon te maken en werkt met elke pan, maar reageert trager. Gas geeft je een zichtbare vlam en werkt ook met elke pan, maar vraagt een gasaansluiting. Wil je inductie zonder oven eronder, dan is er meer keus bij losse inductiekookplaten.

Aansluiting: 1, 2 of 3 fasen

Kijk eerst in je meterkast, want de aansluiting kan je keuze flink inperken. Een inductie- of keramisch fornuis trekt veel stroom. Sommige modellen begrenzen hun vermogen met powermanagement en werken daardoor op twee fasen; andere vragen drie fasen. Van de zeven fornuizen in onze lijst vragen er drie een aansluiting op drie fasen. Het gasfornuis in onze lijst gaat met de stekker in een gewoon stopcontact. Een elektrisch fornuis zonder stekker laat je aansluiten door een erkend installateur.

Breedte: 50, 60 of 90 cm

Meet de opening tussen je keukenkasten voordat je kiest. 60 cm is de standaardmaat met de meeste keus. 50 cm is voor een studio of smalle keuken; je houdt vier zones, maar pannen staan dichter op elkaar. 90 cm geeft ruimte voor grote pannen naast elkaar en een veel grotere oven, maar vraagt een keuken die daarop gebouwd is. Is er zelfs voor 50 cm geen plek, dan neemt een losse mini-oven op het aanrecht het bakwerk over.

De oven: wat heb je echt nodig?

Elk fornuis heeft een oven, dus het beste fornuis met oven is het fornuis waarvan de oven past bij hoe jij bakt. Boven- en onderwarmte is het minimum, hetelucht is de belangrijkste toevoeging. Kijk daarna naar de inhoud en het aantal bakhoogtes: hoe meer hoogtes, hoe meer platen je tegelijk kwijt kunt. Telescooprails en een maximale temperatuur van 275 °C zijn prettig als je veel bakt. Wil je daarnaast snel restjes opwarmen of ontdooien, dan is een combimagnetron naast je fornuis handig.

Veiligheid op de kookplaat

Op inductie en keramisch zoek je een restwarmte-indicatie per zone en een kinderslot. Op inductie komt daar panherkenning bij, die een zone pas aanzet als er een pan op staat. Op gas zijn vlambeveiliging en vonkontsteking het minimum. Die functies kosten weinig extra maar schelen veel in een huishouden met kinderen.

Onderhoud en schoonmaak

Een glad glazen kookvlak veeg je in een paar tellen schoon; de pandragers van een gasfornuis moeten los voor een grondige beurt. In de oven scheelt katalyse het meest: de wanden breken vet af als de oven heet is. Een emaille binnenkant zonder katalyse maak je met de hand schoon, en een glazen binnendeur zonder randen of een uitneembare deur maakt dat een stuk makkelijker.

Wat krijg je per prijsklasse?

In de instapklasse kook je op gas, met een eenvoudige oven met boven- en onderwarmte en zonder timer. In de middenklasse kook je elektrisch, op inductie of keramisch, met hetelucht in de oven; hier zit ook het verschil tussen twee en drie fasen. In de topklasse betaal je voor stoom in de oven, extra bakfuncties of een breedte van 90 cm. Reken bij inductie ook op de kosten van een installateur en misschien nieuwe pannen.

Onze Methode

Hoe wij fornuizen testen en beoordelen

Wij vergelijken systematisch het leverbare aanbod aan fornuizen. Van de 124 producten die we bekeken, bleven er na onze filters op soort, beoordeling, reviewaantal en voorraad 43 over. Die wogen we op zes criteria: het kooktype, de aansluiting, de breedte, de oven, het onderhoud en de garantie — en we lazen de ervaringen van kopers mee.

124 Producten getest
6 Testcriteria
579 Reviews geanalyseerd
Oktober 2026 Geüpdatet

Veelgestelde vragen

Wat is het beste fornuis van 2026?

Voor de meeste keukens is dat een inductiefornuis van 60 cm dat ook op twee fasen werkt: het past op de plek van je oude fornuis en je hebt geen driefasenaansluiting nodig. In onze vergelijking is de Inventum VFI6042ZWA daarvan de beste. Wil je je pannen houden, kies dan keramisch; heb je een opening van 90 cm, dan zoek je een breder model.

Wat is beter, 2 of 3 fase inductie?

Op drie fasen heeft de kookplaat meer vermogen tegelijk beschikbaar, zodat alle zones samen op hoog kunnen. Op twee fasen werkt inductie ook, maar dan verdeelt het fornuis het vermogen over de zones; met vier pannen tegelijk op vol vuur merk je dat. Kook je zelden op alle zones tegelijk, dan is twee fasen genoeg. Beslissend is wat je meterkast aankan: een fornuis dat alleen drie fasen accepteert, sluit je zonder extra groep niet aan.

Wat is de betekenis van fornuis?

Een fornuis is één apparaat waarin een kookplaat en een oven zijn gecombineerd. Een vrijstaand fornuis schuif je tussen twee keukenkasten in een nis en sluit je zelf aan, terwijl je bij losse apparaten een kookplaat in het werkblad inbouwt en de oven apart in een kast plaatst. In de volksmond wordt fornuis ook gebruikt voor alleen de kookplaat.

Wat kookt beter, inductie of gas?

Gas geeft directe vlamcontrole en werkt met elke pan, wat prettig is bij wokken en bakken op hoog vuur. Inductie verwarmt sneller, is nauwkeuriger te regelen, koelt direct af en is in een paar tellen schoon te vegen. De keuze hangt af van je kookstijl en je aansluiting: zonder gasleiding of zonder geschikte pannen valt de beslissing vanzelf.

Wat zijn de beste merken fornuizen?

Eén beste merk bestaat niet; het hangt af van wat je zoekt. Inventum en Wiggo maken betaalbare fornuizen, AEG en Bosch bieden meer bakfuncties, en Amica levert ook fornuizen van 90 cm. Luxe merken als Smeg, Boretti, Bertazzoni en Falcon vind je in het hogere segment, ook in 90 cm en breder. Kies eerst op kooktype, breedte en aansluiting, en pas daarna op merk.

Is het nog verstandig om een gasfornuis te kopen?

Dat hangt af van je huis en je plannen. Heb je een gasaansluiting en kook je graag op vlam, dan doet een gasfornuis prima wat het moet doen, en in onze lijst is het ook de voordeligste keuze. Wil je op termijn van het gas af, dan is een elektrisch fornuis de logischere stap: dan hoef je het niet te vervangen als de gasleiding verdwijnt. Controleer wel eerst of je meterkast genoeg fasen heeft.

Zie ook: vrijstaande ovens zonder kookplaat – heb je al een kookplaat en zoek je alleen een oven, dan vergelijk je daar de losse modellen.

Conclusie

Voor de meeste keukens is de Inventum VFI6042ZWA het beste fornuis: hij kookt op inductie en bakt op hetelucht. Is je keuken smaller, dan krijg je met de Inventum VFI5042RVS dezelfde kookplaat en oven op 50 cm breed.

Bak je veel, kies dan de Bosch HLN39A060U; wil je je pannen houden, dan de keramische Bosch HKR39C250. Voor een opening van 90 cm is de Amica ACIS2115S de keuze, en wie op gas blijft koken, is met de Wiggo WO-E603A het voordeligst uit.

Nogmaals onze top 3

Bekijk hieronder onze top 3 direct met award en kooplink.

Beste Algemene Keuze
Inventum VFI6042ZWA
Inventum VFI6042ZWA
9,2
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste Voor Kleine Keukens
Inventum VFI5042RVS
Inventum VFI5042RVS
9,1
Bekijk prijs Op Bol.com
Beste 90 cm-Fornuis
Amica ACIS2115S
Amica ACIS2115S
8,9
Bekijk prijs Op Bol.com